Miedź jest ważna w organizmie, chociaż jej zawartość jest niewielka. Zobacz, czym objawia się niedobór lub nadmiar miedzi w organizmie i w jakich pokarmach występuje.
WięcejKategoria: Dieta
Warzywa krzyżowe
Warzywa krzyżowe mają wiele właściwości prozdrowotnych, ale przy niektórych chorobach zalecana jest ostrożność w nadmiernym spozywaniu tych roślin.
Więcej
Catering dietetyczny – nowy trend
W ostatnich latach znacznie wzrosła świadomość Polaków na tematy związane z zdrowym odżywaniem i prowadzeniem szeroko rozumianego zdrowego trybu życia.
Więcej
Olej kukurydziany i jego wpływ na zdrowie
Olej kukurydziany ma bardzo cenne własciwości. Jest w Polsce mało znany, warto go poznać i stosować.
Więcej
Zdrowe oleje w Twojej diecie: sprawdź, na które zwrócić uwagę podczas zakupów!
Oleje roślinne to nie tylko olej rzepakowy i słonecznikowy. Mniej znane i rzadziej używane oleje z wiesiołka i czarnuszki mają bardzo wartościowy skład i pożądane działanie prozdrowotne.
Więcej
Superfoods – Spirulina, czyli jak niewiele mieści w sobie tak wiele!
Spirulina jest źródłem witamin i pierwiastków, dzieki temu jest cennym uzupełnieniem codziennej diety. Może mieć również działanie medyczne.
Więcej
Kasza jaglana
Kasza jaglana wytwarzana z ziarna prosa, bardzo stara i ceniona dawniej, w ostatnich latach wraca do naszej kuchni i jadłospisu. Słusznie, ponieważ to bardzo wartościowy produkt.
Więcej
Odwodnienie
Odwodnienie, czyli zaburzenie bilansu wody w organizmie jest groźne dla zdrowia i życia. Rozróżnia się kilka rodzajów odwodnienia, a każdy rodzaj leczy się nieco inaczej.
Więcej
Nietolerancja laktozy
Nietolerancja laktozy to słabsze trawienie laktozy i przedostawanie się do jelita grubego laktozy, która nie uległa rozkładowi, co powoduje nieprzyjemne objawy.
Więcej
Woda na zdrowie
Picie wody to bardzo ważny rytuał, który w ostatnich latach nabrał znaczenia przy nawadnianiu organizmu, szczególnie w okresie letnim, kiedy jest nam gorąco. Niestety zapominamy o piciu wody w okresie, kiedy na…
Więcej
Dieta dla zdrowego serca
Lipidy – co to jest? Lipidy to substancje tłuszczowe organizmu, a główne lipidy we krwi człowieka to trójglicerydy i cholesterol. Cholesterol jest potrzebny w organizmie w niewielkiej ilości, aby wątroba mogła wytwarzać…
Więcej
Dieta spowalniająca starzenie organizmu
Pierwsza zasada, którą powinniśmy stosować w naszej diecie spowalniającej procesy starzenia to unikanie wolnych rodników w produktach spożywczych. Druga zasada to dbałość, aby na naszych stołach zagościły potrawy zawierające antyoksydanty, a więc…
Więcej
Kwasy Omega-3
Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (NNKT) do których zaliczane są kwasy Omega-3 oraz kwasy Omega-6, pełnią bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Niby mamy tego świadomość, ale nie stosujemy ich w odpowiedniej…
Więcej
Pięć błędów żywieniowych
Nieprawidłowa dieta – pięć błędów, które popełniamy najczęściej: Zbyt rzadko jadamy „dobre tłuszcze”, ponieważ chcemy uniknąć nasyconych tłuszczów zwierzęcych i trans kwasów (obecne w margarynach twardych i wysoko przetworzonej żywności), nie patrząc…
Więcej