Nie masz czasu na drugie śniadanie? To błąd!

Wiele osób pomija śniadanie lub lunch, a spożywanie regularnie 4-5 posiłków dziennie ma wpływ na nasze samopoczucie oraz produktywność w pracy czy na uczelni. Warto wstać wcześniej i przygotować zdrowe przekąski lub po drodze kupić gotowe kanapki czy inne produkty. Dlaczego robienie przerw na lunch jest tak istotne?

Spożywaj ok. 4-5 posiłków dziennie

Odpowiednio zbilansowana dieta pozwala dostarczać organizmowi cennych składników przez cały dzień. Należy jadać około 4-5 niewielkich posiłków, aby utrzymać stabilny poziom cukru. Jeśli jednak nie masz czasu, aby przygotować drugie śniadanie samodzielnie, sięgaj po różne produkty ze sklepu czy piekarni.

Spożywanie pożywnego i zdrowego drugiego śniadania uchroni nas przed nagłą utratą energii – pod warunkiem jednak, że przekąski będą źródłem wartościowych składników, nie zaś pustą bombą kaloryczną.

Pamiętaj, aby nie była to babeczka z kremem, pączek lub niezdrowe fast foody – powinien to być pełnowartościowy posiłek. Dobrym pomysłem są owoce, gotowe kanapki – Tomcio Paluch czy Apetito – sałatki, smoothie warzywno-owocowe czy jogurt naturalny albo lekki serek. Poniżej znajdziesz kilka inspiracji.

Gotowe kanapki – szybka i wygodna przekąska

W pracy drugie śniadanie to podstawa – możliwość zrobienia sobie przerwy na coś smacznego pozytywnie wpływa też na samopoczucie oraz efektywność. Możesz w domu przygotować ulubione kanapki, ew. kupić je w kawiarni lub sklepie – jak kanapki Tomcio Paluch w Żabce czy bajgle w Putce. Zwróć uwagę na wszystkie składniki – rodzaj pieczywa, świeżość dodatków, sposób przygotowanie mięsa. Lepiej unikać kalorycznych sosów na bazie majonezu.

Pełnoziarniste tortille

Łatwe w przygotowaniu są też tortille z pełnoziarnistej mąki. Można przygotować dowolny farsz, zwinąć je i zabrać ze sobą do pracy, szkoły czy parku. To częsty wybór na drugie śniadanie. Tortille lub kanapki są wygodne do spakowania – dobrej jakości pojemnik sprawi, że zachowają świeżość na kilka godzin.

Jogurt lub lekki serek z owocami

Można też sięgnąć po jogurt naturalny lub serek wiejski, dodać do niego świeże owoce, miód i wymieszać. Taka przekąska jest sycąca i dostarcza dużo białka, a poza tym smakuje niemal jak deser. Jest też łatwa i szybka w przygotowaniu, gdyż potrzebne składniki można kupić w każdym sklepie. Gotowe kanapki, serek albo jogurt będą świetnym uzupełnieniem zdrowej diety.

Ciastka z płatków owsianych

Wystarczą płatki owsiane, banan i jajko, aby przygotować zdrowe ciastka. Nie musisz dodawać do nich cukru, ew. cukier kokosowy, ksylitol lub miód, ale rozgnieciony banan doda im słodyczy. Można wykazać się kreatywnością i przygotować je z różnymi dodatkami – jak bakalie, orzechy, jabłko, płatki migdałowe czy wiórki kokosowe. Takie przekąski będą idealne do pracy lub na piknik w parku.

Zamiast płatków owsianych można też użyć innych – żytnich, jaglanych, gryczanych czy jęczmiennych. Kanapki – jak Tomcio Paluch czy Appetito – warto zamienić czasami na coś innego i delikatnie słodkiego, ale pełnego wartości odżywczych – jak samodzielnie przygotowane ciastka lub batony zbożowe.